التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل كاساديا اللحم بالبيت
طريقة عمل كاساديا اللحم بالبيت

طريقة عمل كاساديا اللحم بالبيت تعتبر كاساديا اللحم من ضمن الوصفات سهلة التحضير عبارة عن خبز تورتيلا محشو باللحم والبصل والطماطم المحموس وفوقه جبنة موزاريلا وشيدر ومحمر بالمقلاة ومذاقه شهي للغاية .

طريقة عمل كاساديا اللحم بالبيت

المكونات

  • نصف كيلو لحم مفروم
  • بصلتين مفرومين ناعم
  • زيت
  • ملح حسب الذوق
  • رشة فلفل اسود
  • ثوم بودرة
  • بابريكا
  • نصف كوب ذرة حلوة
  • حبتين طماطم مفرومة
  • جبنة شيدر
  • جبنة موزاريلا
  • خبز تورتيلا

طريقة التحضير

  • نضع كلاً من الزيت والبصل ونحرك حتى يذبل ويأخذ لوناً .
  • ثم نضيف اللحم وملح وفلفل وبابريكا وثوم بودرة ونحركهم ونتركهم قليلاً .
  • ثم نضيف الطماطم والذرة ونقلبهم لتتسبك جميع المكونات معاً .
  • بعدها نفرد خبز التورتيلا ونحشيه بالحشوة التي حضرناها ونضع عليها جبنة الشيدر والموزاريلا ثم نطوي الخبز عل شكل هلال .
  • نمسح المقلاة بالزيت ونحمر الشطائر حتى تصبح ذهبية من الطرفين .
  • نقدمهم في طبق التقديم وصحة وهنا .

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *